Lernen Sie uns kennen
Ein familiengeführter Betrieb mit Leidenschaft für Qualität, Frische und Zuverlässigkeit – seit 2008 in Langenfeld.
Das Unternehmen
Qualität aus Überzeugung,
Frische aus Leidenschaft
Die Genussfabrik ist ein familiengeführter Betrieb, der seit 2008 für Qualität, Frische und Zuverlässigkeit steht.
Mit unserem Engagement im Team kümmern wir uns täglich mit Leidenschaft und Sorgfalt um das leibliche Wohl unserer Kundinnen und Kunden.
In unserer Großküche bereiten wir Speisen frisch und individuell nach Ihren Wünschen zu. Qualität, Regionalität und persönliche Betreuung stehen bei uns an erster Stelle.
„Gutes Essen ist Vertrauenssache – besonders dann, wenn es um Kinder und Jugendliche geht. Genau diesem Anspruch fühlen wir uns täglich verpflichtet."
Genussfabrik – Genuss mit Verantwortung
Was uns ausmacht
Unsere Werte & Grundsätze
Die Grundpfeiler unserer täglichen Arbeit – für erstklassige Verpflegung mit Verantwortung.
Leidenschaft
Wir kochen mit Herz und Seele – jeden Tag aufs Neue. Unser Antrieb ist die Freude, die gutes Essen bereitet.
Frische & Saisonalität
Unsere Speisepläne orientieren sich an saisonalen Zutaten. Sorgfältig ausgewählt und schonend zubereitet.
Qualität & Hygiene
Höchste Standards bei Zutaten, Zubereitung und Hygiene. Wir arbeiten nach den Richtlinien der DGE.
Regionalität
Regionale Zutaten und persönliche Betreuung vor Ort. Kurze Wege für frische Produkte.
Verantwortung
Für Eltern, Schulen und Träger sind wir ein transparenter, verantwortungsbewusster Partner mit klarem Ziel.
Zuverlässigkeit
Pünktliche Lieferung, verlässliche Qualität und ein Team, auf das Sie sich jeden Tag verlassen können.
Unsere Geschichte
Der Weg der Genussfabrik
Von der ersten Küche bis zum etablierten Catering-Partner – ein Überblick über unsere Meilensteine.
Gründung
Gründung der Genussfabrik als familiengeführter Betrieb in Langenfeld. Der Start einer Leidenschaft für frische, hochwertige Verpflegung.
Schulverpflegung
Ausbau der Schulverpflegung für Kindertagesstätten und Grundschulen. Beginn der Zusammenarbeit mit Bildungseinrichtungen in der Region.
Großküche & Expansion
Umzug in eine moderne Großküche. Einführung der Cook & Chill und Cook & Hold Verfahren für höchste Qualitätsstandards.
Eventlocation
Eröffnung der eigenen Eventlocation direkt am Standort – inklusive Catering und Full-Service für Veranstaltungen jeder Art.
Ihr zuverlässiger Partner
Über 17 Jahre Erfahrung, hunderte zufriedene Kunden und ein engagiertes Team. Schulverpflegung, Catering und Events – alles aus einer Hand.
Was wir bieten
Unsere Leistungen im Überblick
Von der täglichen Schulverpflegung bis zum exklusiven Event – wir sind für Sie da.
Schulverpflegung
Eine ausgewogene und frische Verpflegung liegt uns besonders am Herzen. Wir sorgen täglich für gesunde und abwechslungsreiche Mahlzeiten in Kitas, Grundschulen und weiterführenden Schulen.
- DGE-Richtlinien
- Allergikergerecht
- Vegetarische Optionen
Catering
Ob Firmenveranstaltung, private Feier oder Großevent – wir bieten maßgeschneidertes Catering ganz nach Ihrem Bedarf. Von der Planung bis zur Umsetzung.
- Firmenfeiern
- Private Events
- Full-Service
Eventlocation
Direkt vor Ort bieten wir Ihnen eine Eventlocation, die Sie für Ihre Veranstaltung anmieten können – inklusive Catering und auf Wunsch auch Getränkeservice.
- Flexible Räume
- Getränkeservice
- Komplett-Organisation
Auf einen Blick
Zahlen, die für sich sprechen
Jahre Erfahrung
Mahlzeiten / Tag
Einrichtungen
% Frisch gekocht
Hinter den Kulissen
Unser Team – mit Herz bei der Sache
Hinter jedem Gericht steht ein engagiertes Team aus erfahrenen Köchen, Ernährungsexperten und Servicekräften. Gemeinsam sorgen wir jeden Tag dafür, dass frische, ausgewogene Mahlzeiten auf den Tisch kommen.
Wir legen großen Wert auf eine schonende, handwerkliche Zubereitung. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet – denn Qualität schmeckt man.
Unser Küchenpersonal wird regelmäßig geschult – in den Bereichen Hygiene, Ernährung und Lebensmittelsicherheit. So garantieren wir höchste Standards bei jeder Mahlzeit.
Erfahrene Köche
Ernährungsexperten
Regelmäßig geschult
Qualitätsstandards
Nach DGE-Richtlinien – für optimale Ernährung
Unsere Speisepläne werden regelmäßig neu zusammengestellt und orientieren sich an saisonalen Zutaten. Dabei arbeiten wir nach den Richtlinien der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung).
Wir stellen eine ausgewogene, nährstoffoptimierte Verpflegung sicher – abgestimmt auf die Bedürfnisse von Kindern und Jugendlichen im Wachstum.
Vegetarische Alternativen
Täglich mindestens eine vegetarische Option auf dem Speiseplan.
Allergikergerechte Speisen
Geeignete Speisen für Allergiker, damit alle Kinder am gemeinsamen Essen teilnehmen können.
Nährstoffoptimiert
Abgestimmt auf die Bedürfnisse von Kindern und Jugendlichen im Wachstum.
Genuss mit Verantwortung – frisch, ausgewogen und mit Herz gekocht
Unser Versprechen an Sie: Jeden Tag aufs Neue.
Kontakt
Sprechen Sie uns einfach an
Von der Planung bis zur Umsetzung – wir kümmern uns um Ihr Event. Oder testen Sie uns mit einer unverbindlichen Probewoche.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!